6月の掲示板
今月のテーマは食中毒です。
沖縄から始まった梅雨入りも近畿までやってきましたね。
北陸も間もなく梅雨入りしそうです。
この時期に気を付けたいのが食中毒ですね。
気温も湿度も高くジメジメしているので、食品が傷みやすくなります。
手洗いをこまめに行い、正しい保存法、正しい調理法で食中毒を防ぎましょう。
透析では、感染防止の意味でも大切なことです。
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